对于癌症，我们都很害怕，但其实除了接受到放射性物质这种特殊情况之外，在癌症的死穴多半都在生活习惯、饮食习惯上。
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身体缺了它，注定易得癌
维C 癌症的侵害，很少是因为吃错某一口食物引起的，但上面这种元素，如果您身体里长期缺乏，那么必定会是一件令癌细胞开心的事。 流行病的调查显示，长期缺乏维生素C的人群容易患癌。如我国新疆哈萨克族，以肉食为主，很少吃新鲜蔬菜，米面等粮食吃得也很少，饮食营养不平衡，该地区食管癌发病率甚高，就是与维生素C和B2的摄入过少有关。 |
维生素C（又称抗坏血酸）是一种家喻户晓的药品，它在体内参与糖的代谢和氧化还原过程，能减少毛细血管的通透性，加速血液凝固，参与解毒，还有促使血脂下降、抗过敏等众多用途。
此外，维生素还能阻断的亚硝化反应（一种生成致癌物的反应）使亚硝胺（胃癌、食道癌、大肠癌的引发物质）产生减少，从而达到防癌的作用。
当然，这里并不推荐大家长期大剂量服用维生素C制剂，而是说，大家应该每天吃一个富含天然维生素C的天然水果，通常口感比较酸的都是维生素C含量丰富的，比如猕猴桃、柠檬、还有当季的橘子。这样补足维生素C、远离癌症才是正确、安全的方法。
此外，维生素还能阻断的亚硝化反应（一种生成致癌物的反应）使亚硝胺（胃癌、食道癌、大肠癌的引发物质）产生减少，从而达到防癌的作用。
当然，这里并不推荐大家长期大剂量服用维生素C制剂，而是说，大家应该每天吃一个富含天然维生素C的天然水果，通常口感比较酸的都是维生素C含量丰富的，比如猕猴桃、柠檬、还有当季的橘子。这样补足维生素C、远离癌症才是正确、安全的方法。
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